直火のある暮らしは、おいしいごはんのある暮らし
かまどで炊いたごはんが今でも愛される理由。
それは、ごはん一粒一粒が立ち、適度な粘りで甘みある味わいだから。
直火で炊くガス炊飯器「直火匠」なら、
かまどと同じ伝熱形態で、釜全体を加熱。
最高約1,200℃の炎で、沸騰したまま一気に炊き上げます。
ガスの強火力を活かした直火炊きだからこそ実現する、
粘り、甘み、香りが際立った、ごはん本来の味わいをぜひお楽しみください。
- 強火力で炊く
- 包み込んで炊く
- ムラなく炊く
- 短時間で炊く